選択した画像 なめこ の 保存 360223 pino pirmansyah

 なめこは痛みやす食材ですので、冷蔵庫で保存していても3日程度で黒ずみが目立ったり、酸味（すっぱさ）が増してきたりしてしまうものもあります。 ですが、冷凍することによって、その 10倍近い期間、すなわち1ヶ月近くの期間、保存が可能 になります。 天然なめこ・原木なめこの下処理と保...